Cemani
Ayam Cemani, eine Hühnerrasse aus Zentral- und Ostjava/Indonesien. Besonderes Merkmal: Sie sind komplett schwarz! Nicht nur das Gefieder auch Kamm, Kehllappen, Beine, Fleisch sowie Knochen und ein Teil der inneren Organe. Das Gefieder zeigt reichlich Grünlack. Gewicht: Der natürliche Bruttrieb ist noch vorhanden und die Glucke ist eine fürsorgliche Mutter.
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